Dieta fodmap

Ruch, gimnastyka, ćwiczenia... Temat cieżki dla mnie, nie lubię ćwiczyć Nie mam czasu na to, albo po prostu nie chce mi się.

Zdaję sobie sprawę, że ruch pozytywnie wpływa na pracę jelit, poprawia samopoczucie, jednak ciężko mi się za to wziąć. Zaesze jest jakaś wymówka. Jestem szczupła, więc motywacja do ruchu mniejsza Akceptuję spacery i jazdę na rowerze . Reszta to nie dla mnie. Może kiedyś nadejdzie taki czas, że zacznę ćwiczyć i pracować nad sywetką albo zrozumię istotę ruchu w zespole jelita drażliwego. Na tę chwilę... nie lubię po prostu. 

Oczywistą sprawą jest fakt, że stres potęguje objawy zespołu jelita drażliwego. W moim przypadku nasila objawy , takie jak silne bóle brzucha. Przez lata zdążyłam się nauczyć łagodzić te objawy, a właściwie uczę się panować nad stresem cały czas. Jestem na etapie nauki do egzaminów na studia, stres udziela się z powodu natłoku spaw, zadania, projekty, nauka, a na to wszystko rodzina, obowiązki i praca oczywiście. Przyznam,że staram się jak mogę nie nakręcać się i opanowywać nerwy, ucze sie wciąż właściwie zarządzać prawidłową organizacją czasu . Wiem, że to pomaga przejść przez trudniejszy okres, z łagodniejszymi skutkami ze strony układu pokarmowego. Jak wcześniej pisałam kluczową rolę u mnie odgrywa dieta fodmap, stres jednak napędza problemy żołądkowe, dlatego mam wrażenie że próby panowania nad nim są dla mnie niezwykle istotne. Staram się odszukać w natłoku obowiązków czas tylko dla mnie, choćby miał to byc tylko zwykła kąpiel z pianą 

Wiem, że im lepiej zapanuję nad stresem, będę czuć sie zdecydowanie lepiej. Mimo tego, że stresu nie da się wyeliminować w obecnym świecie, warto uczyć sie zapanować nad nim i nie dać się jemu A w przypadku IBS (zespół jelita drażliwego) to kwestia bardzo ważna. Jeszcze kilka lat temu, gdy nie byłam tak świadoma jaką rolę maja sytuacje stresowe w mojej chorobie, zaklinałam rzeczywistość . Dzis wiem już,że unikanie i praca nad eliminacją, ograniczeniem tego zjawiska ma tylko i wyłącznie pozytywne skutki dla mojego zdrowia oraz samopoczucia. Polecam na własnym przykładzie żyć w zgodzie ze stresem, jeśli już się pojawi czerpać z niego jedynie pozytywne strony. Wiadomo ,że stres może nas w pewnym stopniu mobilizować do działania, dlatego aby nie męczyc sie z bólem brzucha czy innymi dolegliwościami, pracujmy i panujmy nad negatywnym stresem w naszym życiu!!!

Ostatnio czuje się wyjatkowo dobrze, dlatego chcialam poruszyć temat asertywnośći. Asertywność jest niezwykle ważna w zespole jelita drazliwego. Kilka lat wtecz nie zdawałam sobie sprawy jak ważny to element , pomagajacy w samopoczuciu . Ludzie cały życie uczą się asertywnosci, ponieważ przynosi ona pozytywne skutki w codzienności Kiedy moja choroba była mniej intensywna, wielokrotnie nie korzystałam z asertywności, nadszedł jednak czas aby korzystac z tego dobrodziejstwa. Na pewno każdy z nas spotyka się z namowami przysłowiowych ciotek , wmuszających wręcz jedzenie. Nie robią tego w większości  w wyniku złośliwości , ale z przekonaia że musimy spróbować i koniec. Do końca nie wiem co nimi kieruje , ale staram się nie denerwować i odmawiać w sposób jaki się nauczyłam. 

 Tłumaczę zwykle, że świat się nie zawali, jeżeli nie zjem dobrodziejstwa ciotki, nie umrę również jeśli zjem, ale będę cierpieć i bedzędzie bolało... Czasem po jeszcze kilku próbach przyslowiowa ciotka odpuszcza. Kto choruje doskonale wie, jak ważne jest grzeczne odmawianie schabowego z kapustą, co oczywiście akurat ja zjadłabym z ogromnym apetytem

Jestem przekonana, że dzieki asertywności unikam wielu problemów trawiennych i mogę cieszyc się, może nie idealnym, ale lepszym zdrowiem. 

Święta Wielkanocne i dieta to był trudny dla mnie temat. Menu świąteczne nie wpisuje sie w moje niestety. Salatka z groszkiem i majonezem.. Biała kiełbaska , żurek i cała reszta to zdecydowanie nie mój zestaw. Co prawda przygotowałam sobie część dań, w niewielkiej ilości w wersji fodmap, ale strasznie było mi przykro nie jeść przysłowiowej królowej sałatek:-) postanowiłam więc, że poluzuję swoje zwyczaje.. i to był błąd

Zaraz pi swiętach zaczełam odczuwać dolegliwości, powrócił skurczowy ból brzucha, o ktorym już zdążyłam zapomnieć. Moje jelita nie tolerują dań, które dla większości ludzi są nieszkodliwe zupełnie. Tak więc przekonałam się już, że czasem nie warto ryzykować w kwestii zdrowia. Po świętach powróciłam do swojego menu i znów czuję się dobrze. Wczoraj przygotowałam sobie pierś z kurczaka w bazylii i oregano z odtakiem soli i pieprzu . Do tego pokroiłam warzywa, marchew, cukinię, seler, paprykę. Wszystko podsmażyłam. Na koniec dodałam ugotowany ryż razowy, pietruszkę natkę. Wyszło smacznie i zdrowo!!!

Dzień dobry!

Dziś zrobiłam pyszne i co najistotniejsze szybkie danie ,idealne na chore jelite

Ziemniaki z serem białym i koperkiem

3 średniej wielkości ziemniaki trzeba umyć, przyprawić bazylią, oregano z niewielką ilością oliwy. Ziemniaczki zawijamy w folie aluminiowa i wkładamy do piekarnika na 180 stopni. Pieczemy je do czasu, aż bedą miękkie. W czasie kiedy ziemniaczki się pieką, my robimy ser. Ja wymieszałam serek biały chudy z jorurtem, żeby postała jednolita masa. Nastepnie dodałam sól, pieprz do smaku i zielony koperek. Jeśli komus nie szkodzi można zrezygnować z koperku i zamienić go na szczypiorek.Kiedy ziemnaki się upieką , podajemy je z farszem , mozna widelczykiem wybrać część ziemnaiaka i nałożyć tam serek.Takie szybkie danie smakuje również mojej rodzince

Polecam!!!